鲍鱼菇优质高产栽培

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本片主要从以下几个方面介绍鲍鱼菇优质高产栽培的技术：栽培前的准备、装袋播种、发菌管理、高产栽培方法、出菇管理、采收。

玉米香菇立体栽培

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如何让香菇在露天茁壮成长，本片将介绍玉米香菇立体栽培技术，主要内容为：地块选择、菌种的培养、栽培料的制备、香菇的播种、撤土打包插拱搭帘、玉米的种植、出菇及采收、玉米收获等内容。

香菇的塑料袋装栽培技术

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香菇具有独特的香味，味道鲜美，营养丰富，能治疗多种疾病，深受国内外人们的喜爱，本片介绍香菇的塑料袋栽培技术，主要内容有：栽培季节、培养基配制、对生活条件的要求、灭菌打穴接种、出菇管理等内容。

食用菌菌种生产菌种质量鉴定及贮藏

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在食用菌生产中要获得食用菌的优质高产高效益，除了要掌握食用菌生产的基本知识，还要掌握菌种制作和菌种质量鉴定，本片介绍制种技术与菌种质量的鉴定方法。

食用菌基础知识及生产设备

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随着食用菌生产的发展，食用菌已经成为人们的副食佳品，它美味可口、营养丰富、并有防治疾病特别是癌症的功效，日益受到人们的青睐。本片介绍食用菌形态结构及生产时常用的设备。

平菇栽培技术

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平菇味道鲜美、营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的营养食品。本片介绍平菇的塑料袋栽培及阳畦栽培技术主要内容为：栽培季节、对生活条件的要求、培养料的配制、培养菌丝体、出菇管理、采收后的管理等。

附土栽培二茬白灵菇生产技术

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白灵菇又名阿魏菇，附土栽培二茬白灵菇生产是一种资源再利用的生产模式，同时也是公司加农户经营模式的一个可行项目，本片将对该技术进行具体介绍。

香菇高产栽培

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香菇是世界上最著名的食用菌之一，也是我国创汇率很高的传统出口商品，不仅肉质嫩、味道鲜美、香气沁脾，营养丰富，可以预防多种疾病。本片介绍该菇的高产栽培技术，主要内容有：配料前准备、营养料配制、装袋、灭菌、接种、发菌期、做块出菇、脱袋出菇、转色、出菇管理、采收与保存等。

灵芝造型栽培

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灵芝有很多的神奇功效，本片介绍灵芝的另一种栽培技术——造型栽培。主要内容为：季节和栽培种类的选择、主题设计、造型栽培的4种不同方法、造型过程、可以利用的生长特性、光控造型、盆景制作等。

灵芝栽培技术

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灵芝俗称灵芝草，是一种名贵的药用真菌，具有多种药理作用，栽培灵芝具有广阔的前景。本片介绍灵芝的栽培技术，主要内容如下：栽培季节、对生活条件的要求、灵芝袋栽培技术、出菇管理、采收等内容。

金针菇袋装栽培

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金针菇既有蘑菇的鲜美味，又有银耳的嫩滑胶质，还有金针菜的爽口清脆甘甜味道，营养极其丰富。本片介绍该菇的袋装栽培技术：塑料薄膜筒的选择、营养料配方、装袋、灭菌、接种、搔菌、低温育菇期、适时套袋、转潮与清料等。

黄背木耳高产栽培技术

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本片介绍黄背木耳的栽培方法，主要内容为：栽培时间、生产设备、培养料的配制、装袋、灭菌、接种、发菌期管理、出耳管理、防治病虫害、采收等内容。

滑子蘑袋栽培技术

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滑子蘑俗称珍珠菇，味鲜可口，表面美观，本片介绍该菇的栽培新技术——袋栽滑子蘑，主要内容为：品种选择、配料、拌料、袋装、灭菌、接种、养菌、转色、开袋、出菇、采收等内容。

杏鲍菇栽培技术

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杏鲍菇又名杏仁鲍鱼菇，菌肉肥厚、质地脆嫩、具有杏仁香味，具有改善胃肠功能和美容的功效。本片介绍该菇的技术，主要内容包括：栽培季节、对生活条件的要求、母种制作、接种、原种制作、装袋、灭菌、消毒、出菇管理、采收和鲜销等。

花菇立体栽培技术

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香菇是世界上著名的食用菌之一，肉质肥厚、味道鲜美、香气扑鼻，被视为名贵山珍。花菇是菌盖上带有色纹的香菇，是在特定环境下形成的一种特殊的畸形菇，本片介绍它的立体栽培技术，主要内容包括：培养了的配制、装袋、灭菌、消毒、接种、发菌期的管理、出菇期管理。